「世界一味噌を作ろう!」と題して、3/27(日) に、リングリンクホール初イベントとして、味噌作りを行ないました。
講師は、ほんわか健康村塾長 田中博さん。
午前中10時から17時まで、7時間に亘り、15名で味噌作りを行ないました。
1年前に田中さんが作った世界一味噌をランチと懇親会で堪能して、美味しい、楽しい1日となりました。
原料にこだわった味噌なので、1年後に出来上がるのが、待ち遠しです!
(*)大豆を煮るところから始まり、大豆を足で踏んでつぶしたり、みんなでワイワイ、楽しい1日でした!
=原料=
大豆 無農薬大豆
塩 能登の天日塩
麹 無農薬玄米麹、無農薬白米麹
<関連ブログ記事>
◆ 食料備蓄(味噌)
◆ 八ヶ岳と自然栽培 「今の暮らしのまま、農の有る暮らしを一緒にしましょう!」
◆ 八ヶ岳と自然栽培 (①-1 米:種もみ塩水処理、熱水処理)
◆ リングリンクホールのイベント情報
<次回イベント>
次回イベントは、4/14(木)-21(水)の8日間連続講演会。
永続可能な社会の実現を目指す活動をされている方々、縄文文化を研究されている方々に、ご講演いただきます。
◆4/14(木)18:00-19:30 齋藤かおるさん講演会
テーマ:「創造力を高める究極の感性を磨こう!
https://www.facebook.com/events/567727133408070/
◆4/15(金)18:00-19:30 萩原孝一さん講演会
テーマ:「スピリチュアル系元国連職員、チョット吼える」
https://www.facebook.com/events/254664041531478/
◆4/16(土)18:00-19:30 藤井利幸さん、森裕美子さん講演会
テーマ:未来は明るいに決まっている~現社会システム崩壊後の世界・動き出した人々~
https://www.facebook.com/events/823447884468705/
◆4/17(日)18:00-19:30 亭田歩氏講演会
テーマ:「ネイティブ・アース 〜地球意識〜 」
https://www.facebook.com/events/1698954843682018/
◆4/18(月)18:00-19:30 福山ご夫妻講演会
テーマ:「人には生まれてきた意味がある。唯一無二の力を掴み、幸せに生きる法とは。」
https://www.facebook.com/events/1069014803159605/
◆4/19(火)18:00-19:30 田中博さん講演会
テーマ:「今の暮らしのまま、自然な農の有る暮らしを一緒にしましょう」
https://www.facebook.com/events/1750737728474172/
◆4/20(水)18:00-19:30 滋澤雅人さん講演会
テーマ:「諏訪縄文 深き芳醇なる精神文明」
https://www.facebook.com/events/524459931075734/
◆4/21(木)18:00-19:30 小林常晃さん 出版記念講演会
テーマ:「日本古代史に隠された真実 ~神宿る縄文文化と大和国家成立の謎~」
https://www.facebook.com/events/247389942265391/
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<参考>
◆4/2(土)-4(月) 「御柱(おんばしら)」
7年に1回の諏訪大社のお祭りが開催されます。
4/2(土)は早朝から、リングリンクホール近くから、御柱の山出しが行なわれます!
◆4/29(金・祝) 移住説明会 (私も説明します!)
東京「銀座NAGANO」で開催。
参加費無料。時間は追ってご連絡します。
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◆農業体験(予定)
田んぼの肥料作り(3/28)
野菜苗作り(4/10)
野菜苗植え(4/30、5/14-15)
田植え(5/20)
田植え以降も様々な農業体験があります。
農業体験は、以下の会員になることで参加可能です。
①食・農サポーター制度会員 ・・・ほんわか健康村塾長 田中博さんから自然栽培を農業を学びたい方
②一般社団法人 Dream Society会員 ・・・少し体験したい方
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<外部のオススメ企画>
◆4/9(土)13:00「亜和地球フォーラム」 (東京)
日本の目覚めから世界を和合・平和にしようと活動を続けている福山夫妻主催のファーラムです。
https://www.facebook.com/events/1945948138963762/
◆4/23(土)10:00「きらめ樹フェス 2016」 (静岡)
人工林の森林再生を、天然乾燥間伐法で広めているきらめ樹さんの大イベントです。
https://www.facebook.com/events/1668052403456340/
◆6/5(日)ウォーキングイベント「マグナロンガ」 (長野県原村)
原村の自然の中を所々で食べ物を頂きながら散策するイベントです。
http://magnalonga.jp/
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